L’ultimo rapporto di IMARC Group, intitolato “Kombucha Tea Market: Global Industry Trends, Share, Size, Growth, Opportunity and Forecast 2023-2028“, La dimensione globale del mercato del tè kombucha ha raggiunto US$ 2,6 miliardi nel 2022. Guardando al futuro, il Gruppo IMARC prevede che il mercato raggiungerà US$ 6,9 miliardi entro il 2028, mostrando un tasso di crescita (CAGR) del 17,6% nel periodo 2023-2028.
Il tè Kombucha è una bevanda fermentata a base di tè zuccherato e una coltura specifica nota come coltura simbiotica di batteri e lieviti (SCOBY). Originaria dell’antica Cina, questa bevanda effervescente ha guadagnato un’immensa popolarità nei tempi moderni per i suoi presunti benefici per la salute, che includono una migliore digestione, una migliore funzione immunitaria e la disintossicazione. Il processo di fermentazione impregna il tè con una miscela di batteri benefici, acidi organici e antiossidanti. Nel corso degli anni, il kombucha si è evoluto in vari gusti e formulazioni, attirando una base di consumatori diversificata. È ampiamente disponibile nei supermercati, nei negozi di alimenti naturali e nelle piattaforme online. Di conseguenza, il tè kombucha sta rapidamente diventando un alimento base nei caffè e nei ristoranti grazie alla sua crescente popolarità, estendendo così la sua presenza sul mercato oltre gli esercizi commerciali.
Tendenze e fattori trainanti del mercato del tè Kombucha:
Il mercato globale del tè kombucha è principalmente guidato dalla sua crescente importanza commerciale in tutto il mondo. Inoltre, la crescente consapevolezza dei consumatori riguardo alla salute e al benessere ha contribuito all’attrattiva della bevanda, con molte persone che cercano alternative naturali alle bevande gassate e alle bevande zuccherate artificialmente. In linea con questo, i dati demografici millennial e Gen Z, che danno priorità ai prodotti sostenibili e biologici, stanno ulteriormente sostenendo la crescita del mercato. Inoltre, le continue innovazioni nelle combinazioni di sapori e nel packaging stanno attirando un pubblico più ampio e incoraggiando i consumi frequenti, spingendo così la crescita del mercato. Oltre a ciò, il crescente investimento nella ricerca per convalidare le indicazioni sulla salute associate al kombucha sta conferendo credibilità e quindi aumentando la fiducia dei consumatori e le vendite dei prodotti. Inoltre, lo spostamento verso processi di produzione eco-compatibili e approvvigionamento sostenibile degli ingredienti si allinea ulteriormente con la maggiore enfasi globale sulla sostenibilità, influenzando positivamente la crescita del mercato.
Per un’analisi approfondita, è possibile fare riferimento a una copia di esempio del rapporto: https://www.imarcgroup.com/kombucha-tea-market/requestsample
Segmentazione dei report:
Il rapporto ha segmentato il mercato nelle seguenti categorie:
Rottura per Tipo:
Biologico
Non biologico
Rottura per tipo di tè:
Tè Verde
Tè Nero
Oolong Tea
Altri
Rottura per tipologia di sapore:
Frutti
Regolare/Originale
Erbe e Spezie
Fiori
Altri
Rottura per tipo di imballaggio:
Bottiglie di Vetro
Lattine Alluminio
Bottiglie PET
Altri
Scomposizione per canale di distribuzione:
Supermercati e Ipermercati
Convenience Stores
Health Stores
Rivenditori Online
Altri
Rottura del mercato per regione:
Nord America (Stati Uniti, Canada)
Asia Pacifico (Cina, Giappone, India, Corea del Sud, Australia, Indonesia, altri)
Europa (Germania, Francia, Regno Unito, Italia, Spagna, Russia, Altri)
America Latina (Brasile, Messico, altri)
Medio Oriente e Africa
Paesaggio competitivo con giocatore chiave:
Brew dott. Kombucha
Asheville Kombucha Mamas, LLC (Buchi Kombucha)
RAUCH Fruchtsäfte GmbH & Co OG (Carpe Diem)
Flower of Life Ltd (Equinox Kombucha)
La Living Foods LLC di GT
Humm Kombucha LLC
KeVita, Inc.
Pure Steeps LLC (bevanda meravigliosa)
Reed’s, Inc.
Rimedio Kombucha Pty Ltd
Nota: se hai bisogno di informazioni specifiche che non rientrano attualmente nell’ambito del rapporto, te le forniremo come parte della personalizzazione.
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