IMARC Group, una delle principali società di ricerche di mercato, ha recentemente pubblicato un rapporto intitolato “Mercato dei cereali per la colazione: tendenze globali del settore, quota, dimensioni, crescita, opportunità e previsioni 2024-2032”. La dimensione del mercato globale dei cereali per la colazione ha raggiunto i 105,0 miliardi di dollari nel 2023. Guardando al futuro, il Gruppo IMARC prevede che il mercato raggiungerà i 147,1 miliardi di dollari entro il 2032, mostrando un tasso di crescita (CAGR) del 3,7% nel periodo 2024-2032.

Richiesta di copia campione del rapporto: https://www.imarcgroup.com/breakfast-cereals-market/requestsample

Fattori che influenzano la crescita del settore dei cereali per la colazione:

Cambiando stili di vita:

Gli stili di vita moderni sono sempre più frenetici, con le persone che spesso al mattino corrono al lavoro o ad altri impegni. I cereali per la colazione offrono un’opzione rapida e conveniente per una colazione nutriente. Richiedono una preparazione minima, consentendo alle persone di risparmiare tempo nella corsa mattutina. Poiché sempre più persone migrano verso le aree urbane, l’accesso alle opzioni tradizionali per la colazione, come i pasti appena cucinati, sta diventando limitato. I cereali, che hanno una durata di conservazione più lunga, sono facilmente disponibili nei supermercati e nei negozi urbani, rendendoli una scelta pratica per gli abitanti delle città.

Consapevolezza sulla salute e sulla nutrizione:

I consumatori attenti alla salute sono sempre più alla ricerca di opzioni per la colazione che forniscano nutrienti essenziali riducendo al minimo gli ingredienti non salutari. I cereali per la colazione sono spesso arricchiti con vitamine, minerali e fibre, il che li rende una scelta interessante per chi cerca un inizio equilibrato della giornata. I cereali integrali stanno guadagnando terreno grazie al loro alto contenuto di fibre e ai benefici per la salute associati. È noto che i cereali integrali supportano la salute del cuore e il benessere digestivo, rendendoli la scelta preferita tra le persone attente alla nutrizione.

Innovazione del prodotto:

I principali produttori stanno introducendo sapori nuovi e unici per soddisfare i gusti dei consumatori. Questi profili aromatici innovativi mantengono i consumatori coinvolti e interessati a provare diverse opzioni di cereali. Le innovazioni nella consistenza e nelle formulazioni stanno portando allo sviluppo di cereali con diversa croccantezza, masticabilità o combinazioni di consistenze. Questa diversità si rivolge a preferenze diverse e migliora l’esperienza culinaria complessiva. I marchi di cereali stanno incorporando ingredienti innovativi, come supercibi, frutta esotica, noci e semi, per aggiungere valore nutrizionale e unicità ai loro prodotti.

Principali attori che operano nel settore Cereali per la colazione:

  • Bob’s Red Mill Natural Foods
  • Calbee Inc.
  • Carman’s Fine Foods
  • Freedom Foods Group
  • General Mills Inc.
  • Kellogg Co.
  • Marico Ltd
  • Migros
  • Nestlé S.A
  • Post Holdings Inc.

Segmentazione del rapporto di mercato Cereali per la colazione:

Per tipo:

Pronto a mangiare
Cereali caldi

I piatti pronti rappresentavano il segmento più ampio grazie alla loro praticità e rapidità di preparazione.

Dalla natura:

Convenzionale
Biologico

Il convenzionale rappresentava la quota di mercato maggiore grazie alla sua convenienza e disponibilità diffusa, attirando un’ampia base di consumatori.

Per canale di distribuzione:

Supermercati e Ipermercati
Negozi specializzati
Negozi on-line
Altri

Supermercati e ipermercati mostrano una chiara posizione dominante nel mercato in quanto offrono la comodità di fare acquisti da un unico sportello e la capacità di soddisfare un’ampia gamma di preferenze dei consumatori.

Approfondimenti regionali:

Nord America (Stati Uniti, Canada)
Asia Pacifico (Cina, Giappone, India, Corea del Sud, Australia, Indonesia, altri)
Europa (Germania, Francia, Regno Unito, Italia, Spagna, Russia, Altri)
America Latina (Brasile, Messico, altri)
Medio Oriente e Africa

Il Nord America gode della posizione di leader nel mercato dei cereali da colazione grazie alla sua lunga tradizione di consumo di cereali.

Tendenze del mercato globale dei cereali per la colazione:

I consumatori sono sempre più alla ricerca di opzioni di cereali per la colazione più salutari, portando ad un aumento della domanda di prodotti con meno zuccheri, più fibre e vitamine e minerali aggiunti. La crescente domanda di cereali specializzati per soddisfare esigenze dietetiche specifiche, come opzioni senza glutine, vegane e biologiche, offre prospettive di mercato favorevoli.

I principali produttori stanno introducendo sapori e ingredienti innovativi, tra cui supercibi, frutta esotica e cereali unici, per creare esperienze di cereali uniche ed emozionanti.

Altri punti chiave trattati nel rapporto:

Impatto del COVID-19
Analisi delle cinque forze di Porter
Analisi della catena del valore
Raccomandazioni strategiche

Chi siamo

Il Gruppo IMARC è una società leader nelle ricerche di mercato che offre strategie di gestione e ricerche di mercato in tutto il mondo. Collaboriamo con clienti in tutti i settori e in tutte le regioni per identificare le opportunità di maggior valore, affrontare le sfide più critiche e trasformare le loro attività.

I prodotti informativi del Gruppo IMARC includono importanti sviluppi di mercato, scientifici, economici e tecnologici per i leader aziendali nelle organizzazioni farmaceutiche, industriali e ad alta tecnologia. Le previsioni di mercato e le analisi di settore per biotecnologia, materiali avanzati, prodotti farmaceutici, alimenti e bevande, viaggi e turismo, nanotecnologie e nuovi metodi di lavorazione sono al vertice delle competenze dell’azienda.

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